绿的三七粉好还是白的好？哪种更正宗？，网上买的三七头也有假的？

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 绿的三七粉好还是白的好？哪种更正宗？， 网上买的三七头也有假的？

绿的三七粉好还是白的好？哪种更正宗？

想购买三七粉的人不管是在实体店还是网上，应该都见过三七粉长什么样。

不过一般也就能看到不同颜色的粉末，正是看到有不同的颜色，所以很多人问绿的三七粉好还是白的好？哪种颜色更正宗？ 网上售卖的三七粉看起来什么颜色都有，大部分人会觉得不太放心，怀疑有商家卖劣质产品，但是判断不了哪家的是真的好的三七粉，只能从颜色上进行简单判断。

其实三七粉绿颜色的只要不是太绿，白颜色的只要不是太白都可能是正常的，太绿的三七粉可能是三七叶、杆茎等打粉冒充的，而颜色太白可能是加入了米粉等东西。

所以三七粉一般正常颜色为灰绿色、灰白色，绿白色，另外还有淡黄色、浅灰色等都可能是正常的。

也正因为如此，想从三七粉的颜色上判断到底是不是正宗产品显得比较难了。

就算只有一种颜色的是正宗的好的三七粉，不良商家也可以模仿出来。

那还有鉴别三七粉的方法吗？没有购买时就鉴别出三七粉真假似乎太难了，就连买到手再鉴别肯定没有经验也鉴别不了了。

其实也还是有一定方法保证自己吃到好三七粉的，想要吃到又正宗又好的也还是有办法。

首先是找准文山本地多年的商家，保证是文山本地种植的正宗三七，其次是购买整个的三七而不是买打好的粉，这样才更有把握吃到好三七粉。

买整个的三七价格也和三七粉差不多，拿到手后找附近药店付费打粉，这应该是比较有保障的做法了。

网上买的三七头也有假的？

大家应该都清楚的一个市场情况是：很多东西都存在有假冒伪劣产品，购买时不懂、不会鉴别、图便宜等就容易买到这样的产的产品。

对于三七是不是也是作假很厉害呢？网上买三七头也有假的吗？ 假的、劣质的三七当然是有的，毕竟三七对人体健康帮助是很不错的，越来越多人认可三七并购买也就不奇怪。

但正是因为买的人多了，不良商家也看到了市场，就会作假售卖，所以网上买的三七头也有假的。

不了解的人当然不知道三七这种产品还能怎么作假？要是打粉后售卖作假倒是轻而易举的事，但是还是整个的三七能有什么作假方式？ 首先，用其它东西冒充三七这种作假方法当然出现过。

比如用和三七稍微有点像的莪术冒充售卖，有客户就上过这种当。

所以应该多对比三七与莪术有什么区别，避免拿到手里也不知道到底是什么东西。

其次，虽然不算很严重的作假，但是确实也是有问题的。

那就是用小三七冒充大三七售卖，因为三七是分等级的，一般个头越大的效果越好，所以大个头的卖更高价格，小的可能都不能赚钱。

对此，有不良商家用两个或几个小三七，通过粘连、捆绑等方法让它们“凑成”一个大三七，从而卖更高价格，这种作假可以通过掰开等方法鉴别。

其它的一些三七头作假方法相对不常见，但肯定还是有的，有可能会碰到。

所以购买时认准可靠的商家，成立多年的商家的产品吃起来也放心。

网上买的三七粉到家后四步鉴定优劣

网上买的三七粉到家后四步鉴定优劣 不管是谁在购买东西时都不喜欢买到劣质或假的水平，尤其买养生保健品的朋友谁更不希望吃到假货，所以不管是从网上还是从亲戚朋友那里购买三七粉，建议在服用前一定要自己鉴别购买的三七粉真假。

毕竟大家都不是神仙，难免会有上当的时候，所以买完三七粉回家必须要做这四件事：

1、看颜色：正常的三七粉颜色有几种，但是色系相差不会太大，都是围绕着白、灰、绿、黄等，差别不会太大。

2、闻味道：正常三七粉有股浓浓的中药味道，味道苦涩，没有奶粉、鱼腥或者其它杂味。

有杂味的一定是掺假了，记住，只有苦味。

3、尝味道：三七粉入口非常苦，但是苦2秒钟左右马上变为甜，并且苦味不到喉咙。

4、泡三七：去一勺3克左右三七粉泡入水中，充分搅拌后观察碗底的沉淀和水的状态，如果是正常的三七在刚搅拌完以后的10秒钟内是看不到沉淀的，碗底没有大的颗粒物，而碗水没有太多泡沫和杂质浑浊物。

但是掺杂着的三七在搅拌后可能飘上来的东西就多种多样了，所以要认真观察。

另外等待约1分钟左右，看碗底的沉淀，如果出现大颗粒说明粉打的太粗糙，正常情况只能碗底留下细微颗粒。


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