三七服用误区，三七木耳肉汤适用于淤血疼痛及中

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七服用误区， 三七木耳肉汤适用于淤血疼痛及中

三七服用误区

误区一：用开水冲泡三七粉 近期有 用户服用了一个月的三七粉，血压反而升高了，还出现上火的症状，这样的情况给我们的第一个反应，应该是服用三七粉的时候水温过高，因为水温过高三七粉性质就改变为熟三七粉，熟三七粉是有滋补作用的，可能会造成血压升高。

降血压正确的服用方法是生服，生服的方法请回复”生服“获取相关信息，小编就不做介绍了； 误区二：三七只符合老年人使用 也有微友提出，三七降血压是不是只符合老年人使用，现代研究结果表明：三七具有增强免疫机能的功效。

一般说，三七的功能在人体血压异常的条件下较正常条件下发挥的作用更大，三七降血压所起的作用并不是因年龄的不同而有差异，重要的是要看身体的健康状态如何，如有血压值偏高的情况，使用三七预防高血压是非常适合的。

误区三：每天食用大量的三七粉和三七花，想迅速达到降压效果 三七属名贵中药材，许多的临床实验也证明了食用三七的安全性。

大量食用三七粉和正常的用量（每天6-9克）降血压的效果可能是一样的，因为人体每天能吸收的量是每天6-9克。

所以食用三七降血压掌握的一个原则是：科学用量，坚持食用，高血压是长期累积形成的，降血压也需要一个过程。

以上三点是小编总结了微友咨询总结出的一些常见误区，如有更新的一些使用误区反馈，小编将继续更新。

三七木耳肉汤适用于淤血疼痛及中

1、三七炖鸡 组方：三七10克，母鸡１只，调料适量。

制法：将三七切片，母鸡去毛杂，洗净，纳三七于鸡腹中，置锅内，加清水适量，文火炖沸后，加葱、姜、椒、盐各适量炖至鸡肉烂熟后，味精调服，每周１－２次。

功用：益气活血，化淤止痛，适用于血淤腹痛，产后恶露不尽，腹痛，痛经等。

2、三七蛋汤 组方：三七５克，鸡蛋１个，调料适量。

制法：将三七研为细末，鸡蛋打入碗中调匀。

锅中加清水适量煮沸后，调入葱、姜、椒、盐各适量，煮沸，纳入蛋汤调匀煮沸即成，每日１－２次。

功用：化淤止血，适用于上消化道出血。

3、三七米粥 组方：三七10克，大米50克，白糖适量。

制法：将三七研为细末备用。

先取大米淘净，加清水适量煮沸后纳入三七粉，煮至粥成服食，每日１－２剂。

功用：活血化淤，行气止痛，适用于跌打损伤，淤血肿胀，时作疼痛。

4、三七木耳肉汤 组方：三七10克，木耳、牛肉、调料各适量。

制法：将三七研为细末，木耳用水发开，冼净备用。

将牛肉冼净，切片，锅中加清水适量煮沸后，调入葱、姜、椒、盐各适量煮沸后，纳入牛肉、木耳等，煮至牛肉烂熟后，调入三七粉，煮沸，味精调味服食，每日１剂。

功用：养血化淤，适用于淤血疼痛及中风后遗症。

5、三七内金饼 组方：三七２克，内金10克，面粉及调料各适量。

制法：将三七、内金研为细末，与面粉、调料及清水适量调匀，如法制成面团，压为面饼，烙熟服食，每日１－２次。

功用：化食消疳，适用于小儿疳积。

6、三七红枣鲫鱼汤 组方：三七15克，红枣15枚，鲫鱼1条（约250克），陈皮５克，调料适量。

制法：将三七研为细末；大枣去核；鲫鱼去内脏；陈皮切丝，同入锅中，加清水2碗，文火煮2小时左右，加食盐、味精少许调味服食。

功用：养心活血，适用于冠心病，心悸，心前区隐痛者。

7、三七乌骨鸡 三七乌骨鸡，用三七根和乌骨鸡烹煮而成。

乌骨鸡民间称为药鸡，三七根补血行气，两者烧炖，风味独特。

性甘而平缓，苦凉回甜，属高蛋白、低脂肪菜肴。

此菜肴补血强身，滋阴壮阳，特别对产妇、体弱体虚者，更具有滋补功效。

三七乌骨鸡做法有两种：

一是煨炖。

先以干三七根二至三两，用清水浸泡半小时(新鲜三七根不再浸泡)，洗净待用。

两斤左右的乌骨鸡一只，宰杀不开膛，只在鸡的肛门处开一小口，掏出内脏洗净备用。

然后将三七根填人鸡的空腹内，把鸡和少许姜片、胡椒、鸡内脏、盐巴装入沙锅，加盖以文火煨煮，一直煨至气味芳香扑鼻，即可食用。

二是汽炖。

汽炖以云南特制汽锅为器。

将宰杀开膛洗净的乌骨鸡砍成块，和洗净的鸡内脏、三七根一齐装入汽锅。

再放些红枣及适量的枸杞、盐、胡椒粉。

汽锅内不加水，准备一口径能与汽锅底相扣严实的铝或瓦锅为底锅，在底锅中加水，然后再将汽锅与底锅扣严，置于猛火之上，以蒸汽将汽锅内的鸡蒸熟并产生汤汁。

此法也叫隔锅炖。

乌骨鸡色美味鲜，营养特别丰富。

加枸杞炖的三七乌骨鸡，对肾衰等病有极好疗效。

三七本草历史记载

三七入药历史悠久，作用奇特被历代医家视为药中之宝，故有“金不换”之说法。

三七“味微甘而苦，颇似人参之味。

”“凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。

若受杖时，先服一、二钱，则血不冲心，杖后尤宜服之，产后服亦良。

大抵此药气温，味甘微苦，及阳明、厥阴血分之药，故能改善一切血病”。

《本草新编》记载：

“三七根，止血之神药也。

无论上、中、下之血，凡有外越者，一味独用亦效，加入于补气补血药中则更神。

盖此药得补而无沸腾之患，补红得此而有安静之休也。

” 三七（常用药用部分） 《玉揪药解》记载：

三七能“和营止血，通脉行瘀，行瘀血而剑新血。

凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀伤、箭伤，一切新血皆止。

” 《本草汇言》记载：

“三七味甘微苦，性平，无毒。

” 《本草求真》记载：

“三七，世人仅知功能止血止痛。

殊不知痛因血瘀而疼作，血因敷散而血止。

三七气味苦温，能于血分化其血瘀。

” 《本草纲目拾遗》记载：

“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。

” 《医学衷中西录》记载：

“三七，诸家多言性温，然单服其末数钱，未有觉温者。

善化瘀血，又善止血妄行，为血衄要药。

病愈后不至瘀血留于经络，证变虚劳（凡用药强止其血者，恒至血瘀经络成血痹虚劳）。

兼改善：便下血，女子血崩，痢病下血新红久不愈（宜与鸦胆子并用），肠中腐烂，浸成溃疡。

所下之痢色紫腥臭，杂以脂膜，此乃膜烂欲穿（三七能腐化生新，是以改善之）。

为其善化瘀血，故又善改善女子症瘕，月事不通，化瘀血而不伤新血，允为理血妙品。

外用善改善金疮，以其末敷伤口，立能血止痛愈。

若跌打损伤，内连脏腑经络作疼痛者，敷之可消（当与大黄末等分，醋调敷）。

”又云：“凡疮之毒在于骨者，皆可用三七托之外出也。

” 1912年版《中国医药大辞典》记载：

“三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。

三七生吃，去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点；熟服可补益健体。

”
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