三七花和人参花的区别有哪些，三七花四大功效还你健康

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三七花和人参花的区别有哪些

三七花和人参花的区别有哪些 三七花和人参花的区别有哪些？要区分三七花和人参花，需要从三七花和人参花的的外形功效等方面进行比较。

三七花的作用远远强于人参花，但外形极为相似，市场上不乏用人参花假冒三七花，请注意识别人参花性温和，三七花性凉，这是最大的区别。

人参花：产于吉林，纯天然人参花，具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血，补血，平肝明目，护肤养颜等功用。

三七花：具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。

从口味讲两者相似。

从花外型上，人参花相对为稀疏，不是一朵花上的花蕾全在一起，一般一朵花在30~50个花蕾，而三七花相对较密集，花数也较多，年份够长的三七花，可有50~100个花蕾。

三七花四大功效还你健康

三七花四大功效还你健康 三七花又叫田七花、金不换花。

为五茄科植物三七的花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。

伞状，独生，直径约3厘米；多数为两性，有时单性花和两性花共存，花期6～8月。

卫生部将三七花列为100多种的可食用药品之一。

其具有的四大功效可以使你得到健康。

1。降压、调脂 三七花的功能常用于治疗和预防高血压、高血脂等心血管病，三七花中的活血成分能降低血液中胆固醇的比例，降低血液的粘稠度，从而起到预防和治疗，高血脂、高胆固醇、粥样硬化等心血管疾病，是中老年人朋友的保健佳品。

2。治疗失眠 失眠从中医学看是由于，肝阳过剩，心、肝、脾等内脏之间阴阳不平衡，引起的；三七花具有平肝的作用，能够平和肝阳过剩，避免由于肝阳过剩而导致肝经部分失去平衡。

三七花中的有效成分三七总皂苷就是起到活血的功效，有助气血运行，气血运行通畅，心、肝、脾等内脏之间阴阳达到了平衡，使人的精神处于一个平和的状态，对失眠有很大的帮助。

3。三七花对肝脏的影响 肝主疏泄，负责调畅气机、运化血液，如果肝的疏泄功能异常，比如肝气升发太过，则气的下降就来不及，从而形成肝气上逆的病理变化，出现头目胀痛、心跳加速、胸闷、心慌等不适；另外“肝在志为怒”，很多人在生气之后，会出现心跳异常、心律不齐等现象，这也与肝气的上扬有关，所以每天用三七花泡水喝，对这些疾病有很好的防治作用。

4。三七花的抗氧化，延缓抗衰老作用 能明显提高脑组织及血液中的SOD的活性，显著降低脑组织和血液中的脂质过氧化物（LPO）含量，具有抗衰老作用。

三七花如何食用

三七花如何食用 三七花主要就是以下两种食用方法，采用任何一种方法服(食)用三七花都能达到三七花的各种药用功效。

1。代茶饮方式食用 少量三七花（5—10朵）直接用开水冲泡当茶饮用，可像泡茶一样多次加开水饮用，直到味淡为止。

也就是三七花最常见的食用方法。

三七花如何食用 2。菜肴方式食用 取适量（多一点少一点无影响）三七花，放入温水泡10分钟左右，把猪瘦肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，炒到肉熟即可食用。

注：炒肉时像平时一样，放入适当油、盐旺火爆炒，也可根据个人口味放适当味精当调料，建议不再放其它调料和佐料。

三七花的性味特点：性甘凉，带苦味。

三七原本有的甘苦味也许不是每个人都能接受的，所以可以在三七花里面加入少量冰糖在杯里，增强口感，效果不减。


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